29/08/24

24h: Goiânia

Por Avantto

Ela é conhecida como a capital do agronegócio brasileiro: é pulsante, tem muito verde, ótima infraestrutura de serviços e gastronomia famosa no Brasil todo. Esta é Goiânia (GO), a 200 km de Brasília (DF), o mais novo hub do Centro-Oeste brasileiro e parada obrigatória para quem tem negócios nos setores da agricultura e pecuária. 

A cidade tem 728 quilômetros quadrados e 1,4 milhão de habitantes, segundo o Censo do IBGE de 2022. A infraestrutura de serviços tem bons hospitais – o Albert Einstein tem unidade lá –, universidades, shopping center com grifes internacionais e restaurantes de primeiríssima qualidade.  
 
E apesar de fazer calor quase o ano todo, Goiânia possui muitas áreas verdes urbanas que ajudam a refrescar o dia. As principais delas são os parques Areião, Flamboyant e Vaca Brava: todos excelentes para a prática de esportes outdoor, encontrar pessoas ou simplesmente passear tomando um sorvete. 
 
Dentre os bairros mais desejados estão os setores Marista, Oeste e Bueno. Já a via mais badalada é a Alameda Ricardo Paranhos, com suas lojas de moda e decoração de alto padrão. Não à toa, a capital de Goiás está entre as 10 melhores para se viver no Brasil, conforme estudo do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (Pnud), divulgado no ano passado. Todo este contexto tem transformado a cidade em um hub regional, atraindo pessoas e investimentos. 
 
Quanto a gastronomia, Goiânia é a terra natal do chef Ian Baiocchi, considerado o Melhor do Brasil em 2023 pela revista Prazeres da Mesa. Responsável por levar a cozinha do Cerrado para o mundo, Baiocchi já trabalhou com nomes como Alex Atala e o catalão Joan Roca e, hoje, tem diversos restaurantes na cidade. Como se não bastasse, o bar mais alto do Brasil fica na capital de Goiás, a 190 metros de altura! 

A seguir, selecionamos um roteiro para uma visita curta na cidade, com dicas de como chegar, onde se hospedar e o que fazer por lá. Acompanhe.  

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COMO CHEGAR DE AVANTTO: A capital goiana fica a cerca de 800 km de distância de voo de São Paulo. Há pelo menos três pistas de pouso que podem ser acessadas na cidade e boa rede de mobilidade para deslocamentos terrestres. 

Partida: Aeroporto de Congonhas (SP) 
Chegada: Aeroporto Internacional de Goiânia – Santa Genoveva  
Coordenadas: 16° 37′ 47″ S / 49° 13′ 36″ W
Aeronave indicada: Phenom 300 (01h20) e EPIC E1000 GX (01h40)
 

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Transamérica Collection Goiânia: quarto, lobby e academia. Créditos: Divulgação.

ONDE FICAR: Transamérica Collection Goiânia 
Com 148 apartamentos, fica no Órion Business & Health Complex – um centro multiuso com hotel, unidade do Hospital Israelita Albert Einstein, escritórios, shopping center e polo gastronômico. Por ser um dos prédios mais altos da cidade, a vista dos quartos – e da piscina – é um dos destaques. Bem localizado no Setor Marista, é excelente dica para quem visita a cidade e tem pouco tempo para perder no trânsito. 
 
Serviço: 
Transamérica Collection Goiânia 
Avenida Portugal, 1148, Setor Marista. 
letsatlantica..com.br 
@transamericacollectionorion 

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1929 Trattoria Moderna. Créditos: Divulgação-Grupo Íz. 

ONDE COMER: 1929 Trattoria Moderna 
Do chef Ian Baiochi, eleito o Melhor do Brasil pela revista Prazeres da Mesa, tem menu com releituras contemporâneas de clássicos da culinária italiana. Um destes pratos é o Raviolone de Linguiça de Trindade e Camarões, gratinado na panela com grana padano e ciboullete. O nome do restaurante remete ao ano de nascimento da avó de Baiochi, dona Colombina.

Serviço: 
1929 – Trattoria Moderna 
Alameda Ricardo Paranhos, 955, Setor Marista. 
@1929trattoria 

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Parque Vaca Brava. Créditos: Shutterstock. 

PASSEIO OUTDOOR: Parque Vaca Brava 
Uma área verde com 80 mil metros quadrados, bosque com mata nativa e um grande lago central. Muito procurado pelas famílias que vivem ao redor, bem como pela turma do esporte – tem uma pista de cooper que circunda todo o parque. Ao redor, pode-se desfrutar de serviços como bares, restaurantes, cafeterias e lojas. 

Serviço: 
Parque Vaca Brava 
Avenida T-10, Setor Bueno.

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Grá Rooftop. Créditos: Divulgação/Grupo Íz. 

PARA RELAXAR: Grá Rooftop 
Fim do expediente? Bem, a dica para o happy hour fica a 190 metros de altura: o Grá Rooftop, no alto do Órion Complex. Lá de cima, com vista panorâmica incomparável na cidade, são servidos drinks autorais como o Soleil (Aperol, Lillet, Strawberry Syrup, Cardamon e Limão) e o Iz Smoke (Vodka, Lime Juice, Sugar Syrup, Liquid Smoke e Ginger Foam), além de clássicos como o Fitzgerald, Margarita, Negroni e Whiskey Sour. E, no piso inferior, o Grá Bistrô é opção de jantar com ambiente charmoso e menu típico francês. 

Serviço: 
Grá Rooftop 
Avenida Portugal, 1148, Setor Marista. 
grabistro.com.br 
@grabistro 

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